【蝦鬆蘿蔓】宴客菜做法在家也可炒出餐廳的水準 敎你簡單的烹煮方法就能完成美味清爽的家常宴客菜 / 莊師傅的廚房

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這次要來分享的是海鮮料理 這是一道美味清爽的家常宴客菜 告訴你要如何炒出Q彈鮮甜 清爽酥脆的蝦鬆蘿蔓
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蝦鬆蘿蔓3人份
食材 :
蝦仁300g
洋蔥100g
蘋果100g
蒜頭10g
薑10g
油條1條
沙拉油1.5大匙
米酒1大匙
蘿蔓數片

醃醬 :
白胡椒粉1茶匙
鹽1小匙
糖1茶匙
全蛋液4/1顆
太白粉1小匙

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