Chole Bhature | इतने स्वादिष्ट बनेंगे के लोग तारीफ करते नही थकेंगे | छोले भटूरे |

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Chole Bhature | इतने स्वादिष्ट बनेंगे के लोग तारीफ करते नही थकेंगे | छोले भटूरे |

Ingredients :

For Chole
Kabuli Chana 250 g (soaked and boil)
Oil 4 tbsp
Cumin seeds 1tsp
Cinnamon, Black pepper, Cloves, Bay leaf
Hing 1 tsp (Aesofietida)
Chopped Onion 1
Onion 4 ,Ginger ,Garlic ,
Tomato puree 3
Turmeric Powder 1tsp
Cumin and Coriander Powder 1tsp
Cholea Masala 1tbsp
Amchur Powder 1tsp
Red Chilli Powder 1tsp
Salt to taste
Water

For Bhature
Curd 4 tbsp
Sugar 1tsp
Salt to taste
Oil 2 tsp
Baking powder 1tsp
Baking soda 1tsp
Maida 250 g
Water

For Garnish
Onion slices
Lemon slices
Chopped Coriander..

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