Скачать или смотреть Mirch Fry Recipe | मसालेदार मिर्च फ्राई | Spicy Green Chilli Fry in 10 Minutes |

Mirch Fry Recipe | मसालेदार मिर्च फ्राई | Spicy Green Chilli Fry in 10 Minutes |#shorts #shortsvideo #recipe



ढाबा स्टाइल मिर्च फ्राई बनाना सीखें — ये रेसिपी है मसालेदार, स्वादिष्ट और बहुत ही आसान! 🌶️
सिर्फ 10 मिनट में बनाइए झटपट मिर्च फ्राई जो रोटी, पराठे या दाल-चावल के साथ बहुत टेस्टी लगती है।
इसमें हमने मिर्च को खास मसाले (बेसन, धनिया, सौंफ और अमचूर पाउडर) से भरा है जिससे इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।

👉 Ingredients:

बड़ी हरी मिर्च –20

सौंफ पाउडर – 1 tsp

धनिया पाउडर – 1 tsp

लाल मिर्च पाउडर – ½ tsp

अमचूर पाउडर – ½ tsp

नमक – स्वाद अनुसार

तेल – 2 tbsp


👉 Method (Step-by-Step):
1️⃣ मिर्च को बीच से काटकर बीज निकाल लें।
2️⃣ सारे सूखे मसाले और बेसन मिलाकर भरावन तैयार करें।
3️⃣ हर मिर्च में मसाला भरें।
4️⃣ तेल गर्म करके धीमी आंच पर 7–8 मिनट फ्राई करें।
5️⃣ जब हल्की कुरकुरी हो जाए, गैस बंद करें और पराठे के साथ सर्व करें।


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