학교 그만두고 고깃집 차려 월 매출 7천...해병대+야구부 출신 악바리 근성 27살 사장님

대구 동구 이시아폴리스에서 고깃집 프랜차이즈 '일행'을 운영하고 있는 장준식 대표님을 만나봤습니다. 어린 나이에 프랜차이즈 대표가 됐지만 책임감과 성실성은 다른 대표님들에게 전혀 뒤지지 않았습니다. 야구를 그만두고 2~3년간 쓰리잡을 뛰며 창업 비용을 마련하셨습니다. 고깃집, 정육점에서 일한 덕분에 좋은 삼겹살, 목살을 싸게 구할 수 있다고 하시네요. 월 매출 7천, 하루 최고 매출 380만 원까지 찍으셨지만 여전히 브랜드를 키우고 가게를 키워나가고 싶어 하십니다. 야구부+해병대 출신으로 체력+정신력 모두 건강한 사장님을 응원합니다!
#자영업 #창업 #휴먼스토리 #해병대 #gv70

0:00~1:10 하이라이트, 대구 이시아폴리스에 고깃집 차린 사장님
1:11~1:47 솥뚜껑 삼겹살을 택한 이유, 좋은 고기를 가져오는 비결?
1:48~2:14 해병대 후임을 직원으로 받아준 사장님
2:15~3:40 창업 계기 "야구부 그만두고 장사가 하고 싶었어요"
3:41~4:58 쓰리잡 뛰며 창업 자금 마련 "극단적 선택까지 생각했어요"
4:59~5:37 사장님 몸짱 리즈 시절, 27살 GV70 오너 사장님
5:38~6:33 불금에 초조한 사장님 "오늘은 손님이 늦게 터졌네요"
6:34~7:35 하루에 삼겹살만 170인분...월 최고 매출 7천만 원
7:36~7:59 야구부 선배와 일하는 사장님
8:00~8:34 쉴 틈 없는 사장님 "계속 이렇게 살 겁니다"
8:35~9:03 야구와 자영업의 공통점?, 클로징