Sausage Rolls | TANBO'S KITCHEN | لفائف السجق

Dough Ingredients :

• 3 1/3 Cups Flour (420 gm)
• 1/2 Teaspoon Salt
• 1 Tablespoon Yeast
• 1 Tablespoon Sugar
• 1 1/4 Cups Warm Water (300ml)


Filling Ingredients :

• 500 gm Sausage
• 2 Sliced Onion
• Half Cup of Oil
• 3 Garlic Gloves Diced
• 2 Medium Green Pepper Chopped
• 1 Hot Pepper Chopped (Optional)
• 2 Big Tomatoes Chopped
• 1 Tablespoon Tomato Juice
• 1 Tablespoon Tomato Paste
• Boiling Water
• 1 Teaspoon Salt
• 1 Teaspoon Black Pepper
• 1 Teaspoon All Spices
• 1 Teaspoon Tumeric
• 1 Teaspoon Cinnamon
• 1 Teaspoon Ginger Powder
• 1 Chicken Stock Cube

مقادير العجينة :

• ٣ ١/٣ كوب دقيق (٤٢٠ جرام)
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة كبيرة سكر
• كوب وربع ماء دافئ (٣٠٠ ملل)


مقادير الحشو :

• نصف كيلو سجق
• ٢ بصلة متوسطة مقطعة شرائح
• نصف كوب زيت
• ٣ فصوص ثوم مفروم
• ٢ فلفل اخضر قطع
• ١ فلفل حار (اختياري)
• ٢ طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
• ملعقة كبيرة عصير طماطم
• ملعقة كبيرة معجون طماطم
• ماء مغلي
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ملعقة صغيرة ٧ بهارات
• ملعقة صغيرة كركم
• ملعقة صغيرة قرفة بودرة
• ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
• مكعب مرقة دجاج

#meme #tiktok #love #like #follow #explore #video #bestvideo #thisis4u #foryoupage #fyp #foryou #viral #memes #followme #fun #loveyoutiktok #myrecipe #easyrecipe #foodrecipe #mysecretrecipe #veganrecipe #tiktokrecipe #foodislove #healthyfood #newrecipe #videorecipe #food #foodie #health #cuisine #youtube #youtuber

#المطبخ #طبخ #أكلات #وجبات #وصفات #عرب #اجنبي #دولي #صحي #لذيذ #سهل #وصفات_سهله #هاشتاغ #هاشتاغات #هاشتاق #هاشتاقات #يوتيوب #يوتيوبر