【鶏もも肉のチキンステーキ】ソースも簡単でものすごく美味しいプロの作り方

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皮がパリパリでソースもとても美味しい鶏もも肉のチキンステーキの作り方を紹介です。食感の悪くするスジや雑味になる脂肪を丁寧に取り除き、皮を香ばしく焼いて、醤油ベースのソースを絡めたチキンステーキになります。ジューシーで味がとにかく絶品です。鶏肉の下処理や美味しくなる焼き方などを動画で詳しく解説です。

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