БЕШБАРМАК. Самый вкусный кыргызский бешбармак в казане на костре. Kyrgyz beshbarmak

Описание к видео БЕШБАРМАК. Самый вкусный кыргызский бешбармак в казане на костре. Kyrgyz beshbarmak

Ингредиенты:

мясо - 1 кг. 500 гр. (конина)
мясо - 1 кг.500 гр. (говядина)
чучук - 1 палка (колбаса из конины)
лавровый лист
лук - 2 шт. (для бульона)
морковь - 1 шт. (для бульона)
стебли - (укропа, кинзы в бульон)
соль по вкусу

Бульон/на медленном огне варим (3 часа)

Для теста:

мука - 1 кг.300 гр.
яйцо - 2 шт.
соль по вкусу
бульон (используя бульон бешбармака, варим мясо 1,5 часа. После этого сливаем бульон в емкость, остужаем и процеживаем через сито. Полученный бульон используем в тесто).

Приятного аппетита! 🍁🍂

Бешбармак#кыргызбешбармак#казахбешбармак#cooking #рецепты #food #еданалюбойвкус #вкусно #кулинария #recipe

Комментарии

Информация по комментариям в разработке