Gâteau en Couches à la Coco et aux Feuilles de Pandan - Cooking With Morgane

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Описание к видео Gâteau en Couches à la Coco et aux Feuilles de Pandan - Cooking With Morgane

La maman de ma belle-sœur m’a généreusement dévoilé sa recette pour faire cet étonnant gâteau à étages. Il est moelleux et possède les doux parfums de la coco et des feuilles de Pandan appelées aussi feuilles de Baiteuil. A mon tour, je vous partage la recette.

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👩🏼‍🍳Ingrédients pour 10 parts de gâteau :
150g de farine de riz
50g de fécule de tapioca
50g de farine de blé
½ de c à c de sel
130g de sucre
20g de feuilles de pandan
50cl de lait de coco
20cl d’eau

Musiques :
Fender Bender - Bad Snacks
Bucolic Acrylic - Dan Bodan