Скачать или смотреть LO QUE COMO EN UN DÍA VEGANO/SALUDABLE (escuchando a mi cuerpo)

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BOWL DE AVENA
REEL   / cwytpgufeoq  
1/3 taza de avena en hojuelas
1/3 taza de agua
1/3 taza de leche de almendras
1 cdita de linaza o semillas de chia
1/2 banano hecho puré
Canela al gusto

Mezclas todos los ingredientes en una olla y cocinar a fuego medio-bajo (mezclando constantemente) por aproximadamente 8-10 minutos.

Opcional:
1 o 2 cdas de tu proteína vegana favorita (también si te gusta más dulce y no tienes proteína puedes reemplazarla por el endulzante de tu preferencia)
Mas leche de almendras para revolver y que tenga la textura que más te guste.

Decóralo con tus toppings favoritos, y listo 💕 Disclaimer: puedes modificar las cantidades de cada cosa dependiendo de tus requerimientos, estás medidas me funcionan a mi ✨vas a querer desayunar esto todos los días! 

BOWL DE TOFU
REEL   / ctkx9gnl32t  
Ingredientes:
100gr de tofu extra firme (1/4 de un bloque grande)
Para la salsa de maní:
1 cda de salsa soya
1 cda de mantequilla de maní (con tahini también queda deli)
El zumo de medio limón
1/4 cdita de ajo en polvo
1/4 cdita de jengibre
1/2 cda de miel de maple o el endulzante de tu preferencia (miel, syrup de yacon, stevia, etc)

Procedimiento:
Corta el tofu en cuadros y ponlo a dorar por lado y lado en un sartén a fuego medio.
Mientras tanto mezcla todos los ingredientes de la salsa de maní.
Añade la salsa de maní al sartén y mezcla hasta que cada pedazo de tofu esté cubierto con la salsa. (Cocina aproximadamente 3 minutos)
Acompaña con arroz, aguacate, maní y ajonjolí. Disfruta!