הטיפים שלנו לקליית חצילים

Описание к видео הטיפים שלנו לקליית חצילים

חצילים קלויים הם בסיס לכל כך הרבה סלטים וממרחים.
דבר ראשון וחשוב זה לבחור את החצילים ה"יפים" - שיהיו קלים ומבריקים.
קליית החצילים עצמה יכולה להיות על הגז, בתנור, במנגל או בסיר.
תמיד, אבל תמיד, חצילים קלויים על מנגל הם הכי הכי טעימים.
אבל לא תמיד זה מתאפשר, אז איך עושים את זה קל ופשוט ?
אנחנו מראות בסרטון את האפשרות הפחות נפוצה - קלייה בסיר.
זה סיר ישן שאנחנו משתמשות בו רק לקליית חצילים.
אחרי שקולים את החצילים חשוב להגיר מהם את הנוזלים.
ניתן לשמור אותם במקרר מספר ימים או להקפיא למספר שבועות.

רעיונות למתכונים עם חצילים קלויים -
קרפצ'יו חצילים -    • קרפציו חצילים קלויים  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео