Бараньи рульки вкуснее, чем когда-либо прежде

Отлично приготовленное вкусное греческое блюдо.
Здесь нет секретов!
👇👇👇👇👇
Рецепт👉 https://www.pappoustasos.com
Биография дедушки Тассоса:
👉 https://www.pappoustasos.com/o-pappous
фейсбук:👉   / grandpatassoscooking  
Сообщество дедушки Тасоса на фб
👉   / 182771696829187  
Инстаграм: 👉   / grandpa_tassos_cooking  
твиттер: 👉   / grandpacooking  
YouTube:👉    / grandpatassoscooking  
.................................................
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 бараньих голяшек (около 2 кг) или другое мясо на ваш выбор
2 луковицы, мелко нарезанные
100 мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
400 грамм очищенных консервированных помидоров
40 грамм томатной пасты
2 моркови, нарезанные мелкими кубиками
10 грамм сахара
3 лавровых листа
1 палочка корицы
5-6 зерен душистого перца
100 мл красного вина
1200 мл овощного бульона
500 граммов рисовой лапши среднего размера (макароны Критхараки)
соль перец
Твердый сыр гравьера или тертый кефалотири