Самый вкусный густой вишневый джем/варенье за 20 минут! Без загустителей! Только вишня и сахар!

Вам не понадобится пектин и агар-агар если вы приготовите таким способом джем.
#ВишневыйДжем #ДжемИзВишни #ДомашниеЗаготовки #ВареньеНаЗиму #КЧаю
Рецепт:
1 кг вишня ( чистый вес без косточек )
1 кг сахар
1/3 ч.л лимонная кислота
2 ст.л вода
1. Вишню помыть и удалить косточки. В широкий сотейник с толстым дном налить воду, выложить вишню, лимонную кислоту и всыпать 250 гр сахара. Все время помешивая варить джем на огне выше среднего 5 минут. Через 5 минут всыпать еще 250 гр сахара. Все время мешать и убирать пенку. Через 5 минут в третий раз добавить 250 гр сахара. Варить помешивая 5 минут. Затем всыпать последние 250 гр сахара и убавить огонь до среднего.
2. Готовность джема проверить капнув каплю на холодное блюдце и тыльной стороной ложки проведя бороздку. Если края бороздки не сходятся, значит джем готов. Если сходятся добавить еще 5 минут время варки.
3. Налить горячий джем в чистую сухую банку и хранить в холодильнике. Если хранить в шкафу, то горячий джем налить в стерильную банку и закупорить стерильной крышкой. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-   • Суп из рыбных консервов за 20 минут! ...  
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -   • Болгарский яблочный пирог с молочной ...  
Короткие видео -    • Как сделать за 5 минут яблочные розы ...  
Блюда на Песах -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы...  
Блюда на Шавуот -    • Луковый пирог насыпной с плавленными ...  
Тесто Фило -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум ...  
Блюда из фарша -    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израил...  
Постные блюда -    • Шашлыки из шампиньонов запеченные в д...  
Рецепты из творога -    • Вкуснее любого пирожного! Булочки с м...  
Готовим без глютена -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы...  
Блюда Израильской кухни -    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израил...  
Ленивые завтраки -    • Тосты с сыром в форме рулетиков для л...  
Блюда из рыбы и морепродуктов -    • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей...  
Блюда из овощей -    • Овощи запечённые в духовке под марина...  
Без выпечки -    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ...  
Несладкая выпечка -    • Галета с грибами на творожном тесте! ...  
Соусы -    • Соус Песто из вяленых помидор с базил...  
Готовим в микроволновке -    • Ореховый торт без муки, без глютена, ...  
Десерты и торты -    • Как быстро приготовить очень вкусный ...  
Закуски -    • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком ...  
Супы -    • Рыбная солянка. Рецепт приготовления ...  
Блюда из мяса и птицы -    • Домашняя пастрома из индюшиной грудки...  
Сладкая выпечка -    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной с...  

Instagram -   / tasty.andlazy  
Facebook -   / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...  
Mail - [email protected]