Автоматическая темперирующая машина для шоколада на 30 кг | Российское производство | sacumi

Подробнее об этой АТМ:
https://sacumi.com/katalog/avtomatich...

***

Автоматическая темперирующая машина непрерывного действия, спроектированная и сделанная в России. Полностью адаптирована под условия российского кондитерского производства.

Мы долго изучали, что нравится кондитерам в итальянских, американских и турецких темперирующих машинах. И что им не нравится.

Наша задача была — сделать машины с такими же функциями, но удобнее в работе и обслуживании. И у нас получилось.

Вот почему АТМ Сакуми интересны нашим кондитерам:

1. Стоимость.
Наши темперирующие машины — полностью российская разработка. Мы делаем их в Москве. Поэтому нам не страшны колебания курса валют и таможенные пошлины.

2. Быстрая доставка.
У нас есть своё производство и склад. Готовые машины отправляем клиентам по России и СНГ транспортной компанией.

3. Понятная обратная связь.
Любые вопросы по работе машин и их обслуживанию решаем быстро в мессенджерах и по видеосвязи.

4. Интерфейс на русском языке.
Все машины оснащены цветным дисплеем. Сотрудникам не нужно знать английский, чтобы работать.

5. Своя плата управления.
Мы разработали свою плату и программное обеспечение. В случае выхода из строя, за новой не придётся долго и дорого лететь на Марс. Они есть в наличии в Москве на нашем складе.

6. АТМ Сакуми можно мыть водой.
Вы наверняка слышали, что темперирующие машины нельзя мыть водой. Наши можно, потому что конструкция позволяет полностью просушить оборудование изнутри.

7. Быстросъёмный шнек.
Ускоряет очистку и техническое обслуживание.

8. Питание 220 В, 1 фаза.
Не нужно дополнительно готовить помещение и выводить большую розетку.

9. Бессрочное обслуживание после гарантии.
Вы можете обратиться к нам даже после окончания гарантии. Мы поможем поддерживать машины в отличном состоянии долгие годы.

К нашим АТМ можно подключить дополнительные устройства: столик для глазирования, дозирующую насадку (для плиток и корпусных конфет), вибростолик с подогревом.

У нас есть три модели АТМ: на 12, 30 и 60 кг загрузки.

Работаем с юридическими лицами, ИП и физическими лицами. Свяжитесь с нами, договоримся о встрече, онлайн или лично. Всё покажем, пригласим на тест-драйв.


***

ООО «Сакуми»
Компания основана в 2017 в Москве, где и по сей день базируется.

Специализируется на разработке и производстве профессионального компактного оборудования для кондитеров и шоколатье: меланжеры, автоматическое и полуавтоматическое оборудование для темперирования.

Помогает предпринимателям решать задачи по запуску кондитерского производства под продукт. Начиная от исследования рынка и разработки рецептур под задачу и заканчивая пусконаладкой производства, обучением персонала.

Перейти на сайт компании:
https://sacumi.com/

***

Полезные ссылки:

Разработка и корректировка рецептур шоколада, паст и начинок:
https://sacumi.com/razrabotka-kondite...

Перетереть массу на меланжерах:
https://sacumi.com/instrumenty-i-serv...

***

Съёмка:
Александр Царик

Монтаж:
Александр Царик

Арт-директор:
Владимир Петраков

***

«Сакуми»
Сделано в России