Instagram: @ilya_alekseev21
Telegram channel: bilzdes
Telegram: @ILYABILZDES
https://vm.tiktok.com/ZSJdXvE2S/
https://vk.com/id214869097
https://www.facebook.com/profile.php?...
Поддержи канал и моё творчество:
Карта сбербанк:
4276 7700 1439 9619
https://www.donationalerts.com/r/bil_...
Плейлист по обзору тропических фруктов:
• Обзор экзотических фруктов
Тайм-коды:
00:00 - Внешний вид дуриана, обзор
02:21 - Как растут дурианы, как дуриан может убить человека?
02:54 - Как выбирать дуриан?
03:48 - Как открыть дуриан?
04:20 - Запах закрытого дуриана
05:30 - Свойства дуриана
06:20 - Как выглядит дуриан внутри?
07:05 - Запах мякоти дуриана
07:46 - Цены на дуриан
08:23 - Вкус дуриана, консистенция мякоти
09:23 - Что ещё делают с дурианом?
10:09 - Вкус и запах дуриана. С чем можно сравнить по вкусу?
12:39 - Мои впечатления и советы по употреблению
14:09 - Отвариваем и пробуем семена дуриана.
Всем привет из Вьетнама! Сегодня на канале был здесь обзор самого необычного и неоднозначного фрукта. Растёт он в тропических широтах и очень популярен в странах Юго-Восточной Азии. Дуриан! Представляет он из себя большой плод. Они бывают разных размеров, бывают до восьми килограмм вырастают примерно. У него очень плотная кожа, с внешней стороны очень крупные и плотные шипы. Они очень опасные, о них реально можно повредиться и пораниться. Очень много людей его не любит, а некоторые очень сильно обожают его. Мнения на столько сильно разнятся, что это действительно очень необычный и загадочный фрукт. Изначально и я тоже не любил его. Когда я впервые его попробовал, мне показалось, что я его вообще никогда не буду есть как и многие люди. Меньше людей тех, кто сразу же начинает его любить. В Азии он считается королём фруктов и в Таиланде даже говорят, что это ад снаружи и рай внутри. Настолько он вкусный и очень ценный. Само название «дуриан» пришло из Малайзии. «Дури» на малайском языке означает шип. Его даже трудно очень вот так взять полноценно голыми руками. В общем, такой фрукт, который голыми руками не возьмёшь. Цветут дурианы ночью и опыляются они тоже в ночное время летучими мышами, которые питаются нектаром дуриана и пыльцой. В чём самое главная опасность. Дуриан может вообще убить человека! Если вы пойдёте в джунгли ночью, то созревший дуриан может упасть и убить вас! Когда они спелые, они падают с деревьев сами. Если хотите выбрать хороший, то нужно выбирать дуриан побольше. Он разделён на дольки. Дело в том, что мякоть внутри именно такими дольками распределена и сверху мы можем это видеть. Чем спелее дуриан, тем больше он раскрывается сам, то есть можно его руками даже открыть. У этой скорлупы тропический такой запах, именно как будто лесом пахнет или джунглями, чем-то таким. Собственно, специфический запах как раз появляется, когда он цветёт внутри, становится более зрелым и начинает ферментироваться внутри уже. Тогда появляется такой специфический запах у него. Не так-то его и просто открыть. Нужно открыть правильно, по долькам распределить, саму мякоть внутри не проткнуть, чтобы аккуратно достать эти дольки. Что внутри из себя представляет дуриан под плотной кожурой? Там внутри семена плотные коричневые, которые покрыты съедобной мякотью, обладающей специфическим вкусом. Дуриан богат витаминами, питательными микроэлементами, даже является афродизиаком. А ещё пишут, что от него можно сильно потолстеть, если каждый день есть. И с дурианом нельзя употреблять алкоголь и газировку. Желательно вообще не пить алкоголь несколько дней до употребления дуриана. Семя непонятной формы, выглядит как мозги. Чем же он всё-таки пахнет? Чем более спелые, тем более ярко выраженный запах, более неприятный, отталкивающий. Ну по мне пахнет чем-то таким похожим на дыню, может быть, ананас с дыней. Люди вообще говорят, что пахнет испортившейся дыней, арбузом, орехами, тухлыми яйцами, даже вонючими носками и скипидаром говорят, что пахнет! В России, конечно, по цене они очень дорогие. В районе ста долларов за какой-то небольшой дуриан, может быть, примерно как этот. Как же он на вкус? Он сладкий. Мне даже напоминает жвачку по вкусу. Консистенция у него такая мягкая как кусочек теста. Когда впервые я его попробовал, я его тоже невзлюбил сразу же. Мне очень напомнило по вкусу лук, чеснок одновременно и что-то сладкое. Сейчас я больше такого не чувствую. Я очень люблю и сладости с дурианом. Его широко используют в кондитерском производстве. А ещё кожуру дуриана можно сварить и пить эту воду, чтобы не кашлять. А семена тоже можно сварить и съесть. Из-за своего очень яркого запаха его запрещено вносить в общественные места. Практически на всех отелях клеятся таблички, запрещающие проносить дуриан. В некоторых странах могут даже оштрафовать за появление с дурианом в общественном месте. Я ещё думаю, что вкус зависит от степени спелости дуриана потому что чем он спелее, тем у него более ярко выражен запах и вкус. То есть люди на разных стадиях могут разное почувствовать.
Информация по комментариям в разработке