Il meglio delle uova in 24 ricette

Dalle uova fritte alle uova sode, dalle uova strapazzate alle uova in camicia, le ricette con uova sono infinite e sempre appetitose. Ma se pensate che questi siano gli unici modi per prepararle, vi sbagliate di grosso! In questo articolo abbiamo raccolto per voi 24 ricette creative in cui le uova sono le protagoniste indiscusse e che allargheranno i vostri orizzonti. Lasciatevi ispirare!

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1.) Uova ripiene croccanti

La ricetta che vi presentiamo oggi aggiunge alla ricetta classica un tocco sfizioso e croccante, che renderà le uova ripiene un antipasto perfetto e irresistibile!

2.) Uova sode in barchette di patate

Qui vi presentiamo una ricetta che trasforma le patate in morbide barchette ripiene di una soffice bontà. Quando arrivano a tavola nessuno può resistere. Basta affondare un cucchiaino e scavare un poco... andranno a ruba!

3.-6.) Ricette creative con le uova

Sicuramente avrete già mangiato uova sode, uova fritte o provato la classica ricetta omelette e la ricetta waffle in tutte le salse. Avete mai provato, invece, queste ricette con uova servite come tagliatelle fatte in casa, rotolo di frittata, waffle salati oppure uova in camicia di spinaci in padella e prosciutto cotto? Scoprite queste 4 ricette facili e veloci!

7.) Avocado con una morbida sorpresa

L'avocado è un frutto verde che ormai sta diventando sempre più apprezzato in cucina. Fa molto bene e ha un sapore delicato che lo rende adatto a molte preparazioni sia dolci che salate. Oltre alla classica salsa guacamole, può essere utilizzato anche per un'insalata fresca e leggera. Tuttavia, chi ama gusti più forti e decisi può ricorrere a quest'originale ricetta, che trasforma un semplice avocado in una sorpresa ricca di sapore!

8.) Frittella di patate con uova e pancetta

La ricetta che vi proponiamo oggi è una soluzione gustosissima per chi ama la colazione "all'inglese" - un po' sostanziosa forse, ma sempre più diffusa. Unendo ingredienti dal sapore inconfondibile come patate, uova e pancetta, questa frittella del mattino diventerà un grande classico delle vostre colazioni o del brunch domenicale. Ho già l'acquolina in bocca... 

9.-12.) Idee creative con le uova

Il bello delle uova è la loro incredibile versatilità. Che si tratti di uova sode, uova strapazzate, uova in camicia o uova al tegamino, potrebbero essere preparate in modo diverso ogni giorno della settimana. Inoltre sono sane e contengono preziose sostanze nutritive e minerali. Per evitare, però, di ricadere nella noia della solita colazione, qui vi mostriamo 4 idee creative di ricette con le uova.

13.) Torta salata con crosta di patatine fritte

Questa ricetta unisce gli ingredienti in modo inaspettato e originale: il risultato è una torta salata dalla crosta sfiziosa e croccante. Servita direttamente in padella, stupirà i vostri ospiti intrattenendoli con un gusto deciso e nuovo. 

14.) Antipasti con uova ripiene

Oltre ai taglieri di salumi e formaggi, le insalate miste e diversi tipi di pane e focaccia, un classico immancabile in qualsiasi buffet che si rispetti sono le uova ripiene. Questi stuzzichini per aperitivo sono serviti di solito con il caviale, ma anche con condimenti meno ricercati le uova al forno restano comunque degli antipasti sfiziosi.

15.) Uova al tegamino con patate e pancetta

Le uova al tegamino sono un grande classico: semplici da preparare, non mancano mai sulla tavola come secondo rapido e gustoso. Qui vi presentiamo una variante che ne fa un piatto completo e pieno di energia... per un pranzo che fa decollare alla grande la giornata!

16.-20.) Ricette con uova sulla griglia

Per variare un po' con queste 5 ricette vi mostriamo come le uova possono essere le protagoniste della vostra grigliata in giardino.

21.-23.) Ricette per la colazione

Per molte persone, la giornata non può iniziare senza la colazione. Ma le solite uova a colazione pur essendo salutari possono diventare noiose con il tempo. Allora perché non prepararle in modo alternativo per iniziare la giornata col piede giusto? Provate queste tre ricette con uova e non riuscirete più a farne a meno.

24.) Ricetta omelette in bustina

Nel frenetico tran tran di tutti i giorni spesso non abbiamo molto tempo per cucinare. Tuttavia anche il mangiare sempre fuori può essere qualcosa che molti cercano di evitare. Ecco dunque una ricetta che ci viene in soccorso, una ricetta omelette saporita e realizzata in modo pratico e veloce... vi serve solo una bustina!