【海洋酸化】未來食物養成記:穿越八十年來吃蝦 (我們的島 第1063集 2020-07-13)

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中山大學海洋科學系特聘教授洪慶章表示,現在海水ph值是8.1,預測到了2100年以後,海水的ph值將下降0.4到0.6,海水變酸了,海洋裡的生物受得了嗎?

科學家把海水環境設定在ph7.5來做實驗看看,發現二氧化碳大量溶入海水,海水變酸,將會影響蝦子的甲殼。來看未來我們的蝦子會有什麼變化?養殖戶又該如何面對這劇烈的天氣變化呢?

#未來食物 #草蝦 #海洋酸化 #二氧化碳

※完整報導》
●來食物養成記:穿越八十年來吃蝦 https://bit.ly/32c4kE4

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