Скачать или смотреть 【阿嬌生活廚房】薑汁燒肉【因為愛而存在的料理 第168集】人人都能做得好吃的

人人都能做得好吃的#薑汁燒肉，天天吃都不膩

每次在家只要問老劉和兒子想吃什麼？他們的回答大概就是#牛丼飯或#薑汁燒肉 蓋飯（笑）在我們家這真的是萬年不變的答案

至於我也真的樂的開心，因為做這兩道對我來說是最簡單又快速的，從準備到煮好大概20分鐘就可以搞定，對於現在要忙於工作又要照顧家裏的我，真的是最好的選擇

其實做這道薑汁燒肉真的沒什麼技巧，認真説應該是任何人都可以做的很好吃，只要肉選的好，另外儘量#一份一份煮，我想這樣就絕對可以做出餐廳等級的薑汁燒肉了

其實#薑汁燒肉和#牛丼飯的醬汁是可以共用的，只不過今天的這道薑汁燒肉，我用了柚子醬油來做，而食譜中我也拿掉了日本清酒，讓家中有小孩或不喜歡酒味的老人家都可以吃

另外我還蠻推薦用柚子醬油的，淡淡的柚子香，也讓這一道薑汁燒肉吃起來多了層不同的風味，感覺味道也更清爽了

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還有今天的影片我覺得很好笑，是很真實的自然好笑，就真的是私底下我跟老劉吃飯的樣子⋯⋯

也不知道是他真的很好笑還是我的笑點真的很低，反正我就是一直笑⋯⋯

不過我覺得可以每天開開心心有説有笑的吃飯、睡覺，這樣真的就很好了，我覺得這就是最簡單也是CP值最高的幸福

我和老劉有個小願望，希望可以透過我們拍攝的做菜影片，讓大家在觀看影片的時候不只學到做菜，也能讓大家放鬆疲憊和緊張的心情喔！

就這樣，我們每個星期四晚上8點左右，一起#來做菜吧！

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《薑汁燒肉 所需要的食材》

洋蔥¼顆80克
鴻喜菇½包90克
嫩薑2小匙
秋葵4根
高麗菜適量
白芝麻少許
豬肉10片200克2人份

1人份醬汁:
嫩薑1小匙
柚子醬油3大匙
味醂2大匙
糖2小匙
水2大匙