날치알이 터지는 소리가 톡..! 톡..! 먹기 편한 마요알밥 레시피

오늘의 요리는 날치알이 톡톡 터지는 마요알밥입니다🥰
다양한 재료의 색깔로 완벽한 비주얼을 자랑한답니다🤩

송바울 셰프님의 맛있는 눌은밥 만드는 꿀팁까지!
마요네즈의 고소한 향기와 톡톡 터지는 식감까지 있으니…😍

★너무 쉽고 너무 맛있는 [마요알밥 레시피]★ (1인분용)

✔ 주재료
밥(220g), 날치알(30g), 오이(70g), 깻잎(3장), 마요네즈(2T), 게살(30g), 단무지(50g), 당근(50g), 모둠 후레이크(10g)

1. 오이(70g), 단무지(50g), 게살(30g) 당근(50g) 다져 밥(220g)에 넣기

2. 모둠 후레이크(10g), 날치알(30g), 마요네즈(2T) 넣어 섞기

3. 깻잎(3장) 채 썰기

4. 팬에 밥 펼쳐 센 불로 굽기

오늘 집에서 맛있는 알밥 도전해 보는 건 어떨까요?
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★Super easy and delicious recipe for mayo rice with flying fish roe★ (2-3 servings)

✔ Main ingredients

220g rice, 30g flying fish roe (tobiko), 70g cucumber, 3 perilla leaves, 2 tbsp mayonnaise, 30g crab meat, 50g danmuji (pickled white radish), 50g carrot, 10g rice seasoning flakes (furikake)

✔ Recipe
1. Finely chop 70g cucumber, 50g danmuji, 30g crab meat, and 50g carrots. Add them to 220g rice.

2. Add 10g rice seasoning flakes, 30g flying fish roe, and 2 tbsp mayonnaise to the rice and mix well together.

3. Julienne 3 perilla leaves.

4. Spread the rice over the pan and cook over high heat.