COMO DERRETER BARRA DE CHOCOLATE EM BANHO MARIA

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▼▼▼INFORMAÇÕES
***Por que o meu não deu certo? Pode ser por vários motivos, o tipo do chocolate, existem algumas marcas que possuem menor teor de gordura e isso interfere no derretimento, se tiver castanhas ou se cair uma gotinha de água.

***Esse processo não é indicado, pois para fazer ovo de páscoa é necessário fazer a temperagem para que o chocolate não derreta com o tempo.

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