استبدلوا زيوت الطبخ الضارة بهذه الزيوت والشحوم الآمنة!

سوف نتحدث عن الزيوت والدهون الآمنة والجيدة التي عليكم استخدامها عوضا عن الدهون والزيوت السيئة.
الدهون السيئة التي تحفز الالتهاب بالجسم:

• زيت الصويا
• زيت الذرة
• زيت الكانولا
• زيت بذرة القطن
• سمن أو الزبد النباتي (الذي غالبا ما يكون متحول أو مهدرج)


الزيوت المذكورة أعلاه معدلة وراثيا وتحفز التهابات. هناك مذيب يستخدم أحيانًا عند معالجة هذه الزيوت يحتمل أن تكون سامة. يمكن أن يكون هناك أيضًا آثار من الغليفوسات (مبيد أعشاب في هذه الزيوت. هذه الزيوت موجودة في العديد من الأطعمة المختلفة ، بما في ذلك الأطعمة الشائعة مثل المايونيز وتتبيلة السلطة والحمص. المارجرين يحتوي على الدهون المتحولة والدهون المتحولة قاتلة.


هذه الدهون السيئة محملة أيضًا بأحماض أوميغا 6 الدهنية. في كثير من الحالات ، تضم مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الأخرى هذه الدهون السيئة في أطعمتها.


هناك عدد قليل من أنواع الزيوت التي يمكن لبعض الناس استهلاكها بكميات صغيرة بين الحين والآخر ، طالما أنها معصورة على البارد وعضوية. يعتبر زيت الكتان شديد الاستروجين وقد يكون مفيدًا فقط للإناث اللائي يفتقرن إلى هرمون الاستروجين ويحتاجن إلى دفعة صغيرة خلال فترة زمنية قصيرة.


تشمل هذه الزيوت:
• زيت نبات القرطم
• زيت عباد الشمس
• زيت الكتان
• زيت بذور السمسم (والطحينة)
• زيوت البندق


الدهون الجيدة:
• زيت كبد سمك القد
• زيت الأفوكادو
• الشحوم (البيسون أو اللحم البقري أو الضأن الذي يتغذى على العشب)

• دهن الإبل أو الجمل
• الزبدة (مغذى على العشب ، عضوي ، خام إن أمكن)
• السمن
• زيت الزيتون (زيت الزيتون البكر الممتاز)
• زيت النخيل (نسخ صديقة للبيئة)
• زيت جوز الهند
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
   • ابدأ هنا - حمية الكيتو و الصيام المتق...  
تابع ملخصات ومقالات مفصلة في موقعنا:
https://www.drbergarabic.com/
تابعنا على فيسبوك:ArabicDrBerg
وانستجرام: drberg.ar

نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 55 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير "Dr. Berg Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!