저탄수 불고기 피자 🍕 | 콜리플라워 도우 | 신기한데 엄청 맛있네! | 왜 여태 몰랐지?! | 저탄수라 살 안찌고 혈당 안을리고 | 다이어는 맛있게 먹으면서 | 저탄수 👍

#다이어트 #저탄고지 #불고기피자

여러분 안녕하세요~
일년내내봄입니다^^

오늘은 저탄수로 불고기 피자를 만들었습니다.
피자가 먹고 싶은데 일반 피자를 먹자니 혈당이 치솟고 샬찔거고 그래서 포기하시나요? 🤔
그럴땐 도우를 바꿔서 만들면 오케이죠~
저는 피자를 뮤척 좋아해요. 그런데 다이어터이기도 하고 당뇨인이기도 하다보니 선뜻 먹기가 힘든 메뉴중 하나가 바로 피자더라구요 😭
어쩌다 한조각 먹으면 혈당이 너무 올라가서 몸이 너무 힘들고....
혈당은 당뇨인만 오르는거라고 생각하시는 분은 없으시죠?!
혈당이 오르면 인슐린이 뿜뿜하게 되는데 그런 경우 살이 빠지지 않고 찌게 되고 당뇨인들은 댱연히 몸이 너무 힘들어지고 결국엔 약을 올리게 되기도 한답니다.
혈당을 올리는 가장 큰 원인중 하나가 바로 탄수화물인데요...
그래서 탄수화물을 줄이게 되면 혈당도 안정적이 되고 인슐린 저항성이 낮아지니 샬도 짜지게 된답니다.
우리 몸이 인슐린 저항성이 생기면 다이어트도 안되고 당뇨도 고치기 어렵고 몸에 염증수치도 올리게 돠죠.
그래서 과도한 탄수화물 섭취는 건강한 분들도 지양하는 게 좋답니다.
도우를 콜리플라워로 바꾸고 토핑울 얹어서 만들면 탄수량이 현저하게 줄어들어서 살도 안찌고 혈당도 안정적입니다.
그런데 엄청 맛있다는 건 함정이라죠 😂

언제가 기회가 되면 저탄수 빵으로 도우를 만들어서 업로드 해 보겠습니다 ㅎㅎ
맛있개 먹고 건강하게 다이어트에 성공해 보아요~

따뜻한 봄날 맛있는 피자로 즐거운 날들 되시길 바래요~
저는 다음영상으로 올께요 👋

📋 레시피 -3인분
피자도우-크게 2장(1인용은 4장으로 구워요)
콜리플라워 350g
슈레드 모짜렐라치즈 300g
달걀 5개
다진마늘 2작은술
말린 오레가노 1작은술

190°C(374°F) 예열된 오븐에 20분 구워줍니다.

불고기 피자 토핑(밥숟가락 계량)
소앞다리샬 뷸고기용 200g
리퀴드아미노스 2숟가락
스테비아 1/2숟가락
단맛없는 소주 1숟가락
참기름 1/2숟가락
다진마늘 1/4숟가락
후추 약간

양파 50g
대파 40g
블랙올리브 34g
슈레드 모짜렐라치즈 170g
마리나라소스 2큰술

190°C(374°F) 예열된 오븐에서 20분 구워요!

🪧영양정보 | 1인분
순탄수(net carb) 10.58g
지방(fat) 40.65g
단백질(protein) 42.29g
식이섬유(fiber) 5.3g