きっと作ってみたくなるじゃがいも料理3種【世界の料理】【欧州料理】【ヨーロッパ】【洋食】【洋菓子】簡単レシピ

パタタスブラバスソース（半量でもいいかも）
トマトピュレ　200ml
ローリエ1枚
チリペッパー　小さじ1
パプリカパウダー　小さじ２
塩　小さじ1/3
砂糖　小さじ1
酢　小さじ1

アリオリソース
マヨネーズ　大匙6-7
牛乳　大匙2
にんにく　２かけ
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TEX　MEXフレンチフライ
サワークリーム　８０ｇ
香菜　みじん切り　大匙1
パプリカみじん切り　大匙1
ハラペーニョの酢漬け　みじん切り　大匙1
ガーリックパウダー　適量
塩　適量
トッピングの香菜

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北欧風ハッシュドポテト

じゃがいも　大３つ　細千切り
薄力粉　大匙2
塩コショウ

サワークリームとみじん切りのチャイブやパセリ、ディルを混ぜたものをトッピング

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イギリス在住会社員主婦です。イギリスのとある田舎の築１２８年ボロ屋暮らしです。ごはんおいしければすべてよし、というように素朴に暮らしを楽しんでいます。美味しいご飯を食べさせとけば家族は大丈夫、がモットー。欧州に在住しているため様々な食文化に触れている経験を活かし、世界の料理や食周りの情報を発信します。
#メキシカンなポテトフライ #北欧風ハッシュドポテト #スペインのパタタスブラバス
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