Скачать или смотреть सर्दियों की सबसे फायदेमंद हल्दी की सब्जी😋|Turmeric Sabzi Recipe🤪| ऐसे बनाएं कच्ची हल्दी की सब्जी 👌|

सर्दियों की सबसे फायदेमंद हल्दी की सब्जी😋|Turmeric Sabzi Recipe🤪| ऐसे बनाएं कच्ची हल्दी की सब्जी 👌|



🟡 कच्ची हल्दी की सब्जी रेसिपी

राजस्थानी स्टाइल – सर्दियों में बहुत फायदेमंद और बेहद टेस्टी।

🍛 आवश्यक सामग्री

कच्ची हल्दी – 1 कप (कद्दूकस की हुई)

टमाटर – 2 (पीसकर प्यूरी)

दही – ½ कप

लहसुन – 6–7 कलियां (कुटी हुई)

हरी मिर्च – 2 (कटी हुई)

प्याज़ – 1 (बारीक कटी)

घी – 4–5 बड़े चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच

नमक – स्वादानुसार




🤷 बनाने की विधि

1. घी गरम करें
कड़ाही में घी डालकर कद्दूकस की हुई कच्ची हल्दी को 5–7 मिनट भूनें जब तक कच्चापन दूर न हो जाए।


2. मसाले डालें
अब इसमें प्याज़, लहसुन, हरी मिर्च डालकर भूनें।
फिर लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालें।


3. टमाटर
टमाटर प्यूरी डालकर मसाले को तेल छोड़ने तक पकाएं।
अब क 5 मिनट पकाएं।


4. दही मिलाएं
फ्लेम कम करें और दही डालकर लगातार चलाते हुए पकाएं ताकि दही फटे नहीं।


5. पकने दें
5 मिनट धीमी आँच पर पकाएं जब तक सब्जी गाढ़ी और स्वादिष्ट न हो जाए।




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🍽️ सर्व करें👍

गरमागरम हल्दी की सब्जी को रोटी, पूरी या बाजरे की रोटी के साथ सर्व करें।
स्वाद में लाजवाब और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद!



Description (डिस्क्रिप्शन)

सर्दियों में बनने वाली सबसे हेल्दी और टेस्टी कच्ची हल्दी की सब्जी घर पर आसानी से बनाएं।
एकदम राजस्थानी स्टाइल, घी में भुनी हल्दी का ज़बरदस्त स्वाद!
पूरा वीडियो देखें और घर पर जरूर बनाएं।
गंगा चौधरी रेसिपी

👉 Ingredients: हल्दी, टमाटर, दही
👉 Ready in 30 mins
👉 Healthy Winter Recipe



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