Скумбрия маринованная в собственном соку

Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь! Будет много интересного, вкусного и полезного...♥️♥️♥️

Спрашивайте что не ясно! Обязательно вам отвечу🥰

Поддержите канал комментарием и лайком! Вам не сложно, а мне приятная стимуляция 😊

Мой Телеграмм канал: https://t.me/gotovitvkusnoprosto

Скумбрия маринованные в собственном соку👍

Приготовление:
Готовим смесь:
Каменная соль - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец по вкусу
Гвоздика - 2 шт. (необязательно)

Рыбу без головы и хвоста посыпаем смесью со всех сторон и убираем в холодильник на трое суток. Периодически переворачивать, чтоб посол был равномерным, я делаю это утром и вечером.
На третьи сутки достаем, вытираем от рассола, потрошим, снова вытираем и нарезаем на кусочки...
С луком и картошкой...Ням ням👌
Приятного аппетита!