Скачать или смотреть СПЕК - итальянская ветчина | сырокопченый бекон | Трентино-Альто-Адидже | Италия |

СПЕК – это пряная копченая ветчина. Традиционно производится в Трентино-Альто-Адидже, технология производства: используются нежирные свиные окорока, сначала засаливают, посыпают приправами, перцем ягодами можжевельника, лавровым листом и розмарином. Затем слегка коптятся и выдерживаются в среднем около 22 недель до полного созревания.
----
Подписывайтесь на наш канал и Вы будете в курсе всех новых бизнес идей из Италии.
Итальянские рецепты от шеф-повара    • Итальянские рецепты от шеф-повара | Блюда ...  
_
Заказать экскурсию на производство, обучающий семинар или мастер-класс можно по телефону +39 345.982.4935 или по e-mail: info@ecoturism.it

Смотрите также:
Агротуризм и экотуризм в Италии
Веб-сайт: http://www.ecoturism.it/
Google+ - https://plus.google.com/u/0/106304875...
ВКонтакте - https://vk.com/id359914985

Композиция "Easy Jam" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/