Скачать или смотреть Membuat samosa dari kulit pangsit || resep simple

Assalamualaikum semua :)

yang suka samosa angkat tangan 🙋‍♂️🙋‍♀️

samosa makanan khas timur tengah ini camilan primadona disana , aneka isian daging atau kambing dan berasa kari nya , kali ini saya membuatnya dengan isian ayam dengan bumbu lokal. cocok dilidah kita 😃
namun bagi yang tidak suka ayam atau vegetarian kalian bisa menggantikan dengan tahu , bumbu tetap sama 😊

bahan bahan :

500 gr ayam dada (dibuang tulang jadi 300 gr)
2 buah wortel ukuran sedang
seledri dan daun bawang pre
200 gr jamur tiram (opsional)

2 sdm butter / minyak untuk menumis
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm tiram

kulit pangsit
air untuk perekat

nah bahannya simple kan....

petunjuk memasak tanpa choper :

ayam bisa dicincang terlebih dahulu , lalu parutkan wortel , iris tipis tipis seledri dan daun bawang , masukkan bumbu lalu tumis hingga ayam mateng

NB : bagi yang vetetarian bisa mengganti ayam dengan tahu + tapioka

#Samosa
#SamosaKulitPangsit
#SamosaAyam