Скачать или смотреть 99%는 모르는 세상에서 가장 쉬운 스텐후라이팬 예열하는 방법입니다. | 쉐프윈 인덕션 316 스테인리스 통5중 후라이팬

스텐후라이팬 사용하는 방법을 최대한 간단하게 정리해 봤어요
처음 실패했다고 바로 찬장행 하지 마시고 적응 단계를 유연하게 잘 넘기고 나면
정말 속 편하게 맛있게 건강하게 평생 사용할 수 있을 거라고 장담합니다.

예열과 기름 두르기가 필수 조건인데~ 복잡하다고 기름을 먼저 두르고 기름 표면으로 예열을 확인하면
산화된 연기가 많이 올라오니까요~ 꼭 먼저 3분 중불로 팬을 달궈 놓고 기름을 올리시길 추천드려요
그렇게 하고 기름 주름이 확인되면 불 끄고 1분 기다린 다음부터는 중불 이하로 대부분의 요리가 다 해결됩니다 :)

계란 후라이는 코팅팬으로 간단하게 하시는 것도 좋지만 나머지 구이, 볶음류들은 꼭 스텐팬으로 평생 건강하게 사용해 보시길 추천드립니다!

스테인리스팬은 열 보존이 좋기 때문에 가장 주의해야 할 점은 뜨거울 때 바로 찬물에 담그는 건데요 이렇게 되면 온도차 때문에 아무리 단단한 스테인리스라고 해도 변형이 와서 틀어질 수 있어요 ~
제 영상에서는 뜨거운 물을 부었던 건데 보통 사용할 때는 그대로 식혔다가 물에 담그고 1~2시간만 지나도 대부분 쉽게 닦입니다.

그럼 오늘도 맛있는 하루 보내세요 :)

[챕터]
00:00 Intro
00:43 스텐팬 주의 사항
00:55 스텐팬 성공하는 방법
00:10 스테인리스팬 테스트
01:22 스테인레스팬 가장 큰 장점
01:33 스텐팬 통5중을 골라야 하는 이유
02:05 스텐팬 태웠을 때 수습 방법
02:25 스테인리스팬 고르는 방법
02:38 스텐팬 추천템