Грушевый пирог с орехами и сыром на Фило тесте с малым количеством сахара

Описание к видео Грушевый пирог с орехами и сыром на Фило тесте с малым количеством сахара

Рецепт грушевого пирога без добавления сахара ( пудра по желанию) с сыром и орехами, с яично - сливочной заливкой:

Рецепт :
400 г фило теста
100 г растопленного масла
2-3 груши
100 г Орехов
125 г сыра Бри с орехами

Для заливки:
2 яйца
100 г сливок ( у меня 10 %) + 100 г молока можно взять только 200 г сливок

Пудра по желанию
Можно полить медом перед подачей

Выпекаем в разогретой духовке до 190 градусов
10 минут без заливки и примерно 25 минут с заливкой

Комментарии

Информация по комментариям в разработке