طرز تهیه تهچین تهدیگی/ته دیگ رستورانی/آموزش تهدیگ تهچین ساده

سلام دوستان عزیز امیدوارم که حال دلتون خوب باشه 😊 لطفاً با لایک و سابسکرایب از کانال من حمایت کنید،ممنونم
   / @moonomid1  
✅لایک و کامنت و سابسکرایب کردن کانال یادتون نره ❤️

لینک دونیت :
  / moonomid  

پلی لیست غذاهای برنجی کانالم :
   • طرز تهیه تهچین تهدیگی/ته دیگ رستورانی...  

✅لایک و کامنت و سابسکرایب کردن کانال یادتون نره ❤️

تهدیگ تهچین یکی از جذاب ترین تهدیگ هاست که برنج ساده رو تبدیل به یه غذای متفاوت میکنه
ته دیـگ زعـفـرانی- روش درست کردن تـه دیگ با پـلوی بازمانده | Tahdig
مواد لازم برای ته دیگ ته چینی خوشمزه و سه سوته
زرده تخم مرغ سه عدد
ماست نصف لیوان
روغن نصف لیوان
زعفران دم کشیده به قدری که مواد ته چین شما رنگ زرد دررنگ شود
گلاب یک قاشق مرباخوری
3 Egg Yolks
1 Tbsp Rose Water
1 Cup Oil
Saffron
1/2 Cup Yogurt
Rice

نکته مهم: با شعله متوسط رو به کم بذارید بپزه
نکته بعدی: گلاب زیاد نریزید چون عطر تندی داره و همه دوست ندارند

ته دیـگ حتما نباید در قابلمه همراه با درست کردن پلو درست شود. تـه دیـگ را میتوان با پـلوی بـازمانده و زیـادی از روز پیش و یا وعده قبل و جداگانه در ماهیتابه درست کرد. حتی برای سبزی پلوی مانده از این ته دیگ خوشمزه و خوشرنگ درست کنید یا اینکه ته دیگ را جداگانه از درست کردن پلو درست کنید و به این ترتیب آنرا آنجور که دلخواهتان هست درست کرد و برای اینکار پلوی باقیمانده از روز پیش را برای مایه ته دیگ بکار ببرید.
خوشمزه ترین تهدیگ ،فقط تهدیگ تهچین ساده، خوشمزه وترد،باطعمی دلچسب ودلپذیر
   / @moonomid1  

Music: Radiowave
Musician: Fullstack
Site: https://icons8.com/music/

#tahchin
#تهدیگ_تهچین
#تهچین_ساده