Духовка не нужна😃Готовим пышный пирог на сковороде👍

БЕЗ ДУХОВКИ ✅
Очень часто нас просят показать какой-то вкусный пирог, но без использования духовки. Что ж, показыаеем😃И рекомендуем приготовить: это быстро, вкусно и очень интересно!

Для теста смешиваем пару яиц, 70 мл молока, 40 мл масла, 40-50 гр сахара, столовую ложку разрыхлителя и 180-200 гр муки. Последнюю добавляйте постепенно, чтоб консистенция была как на видео👍

На сковороду кладём кусочек сливочного масла и кусочки фруктов. Персики подходят идеально🍑Но можно и другие фрукты или ягоды. Чуть сахара и томим пару минут.

Затем сверху распределяем тесто, убавляем огонь и закрываем крышку. Ждём 20 минут, готовность проверяем зубочисткой. Рано крышку не открывайте, чтоб не упал бисквит. Не волнуйтесь, на малюсеньком огне ничего не пригорит👌

Потом делаем подъем-переворот и радуемся получившемуся результату😃Можно ещё пудрой присыпать сверху, но в принципе и так отлично👍