Скачать или смотреть 스페인하숙 차승원 수정과 만들기(Cinnamon Punch)

스페인하숙 수정과 만들기

[재료소개]

계핏가루2Ts,흑설탕7Ts,생강1/2톨,물2리터

[Introduction to Materials]

cinnamon powder2T, black sugar7T, ginger1/2tol, water2 litre

[만드는법]

종이팩에 계핏가루2Ts를 넣고
Put 2T of cinnamon powder in a paper bag.

생강을 편으로 썰어 종이팩에 넣어주세요.
Slice ginger sideways and place in paper pack.

물2리터를 준비하고
Prepare 2 liters of water.

계핏가루와 생강을 넣고
Add cinnamon powder and ginger.

흑설탕을 처음에 3Ts를 넣어주세요.
Add 3T of black sugar first.

5분간 끓이다가 계피가루를 건져내고
Boil for 5 minutes, then remove cinnamon powder.

생강을 5분간 더 끓여주세요.
Boil ginger for another 5 minutes.

이때 설탕으로 나머지 간을 봐주세요.
At this time, look at the remaining liver with sugar.

식혀서 잣을 넣고 드시면 완성!
Cool down and eat with pine nuts!

오늘의 한마디

계핏가루를 많이 넣지마세요.
그러면 쓴맛이 많이나요.
물은 2큰술에 2리터를 맞춰주세요.
그래야 적당한 농도가 된답니다.