인지기능 개선 프로그램 - 리코드 식단

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2020년 3월 30일 월요일
인지기능 개선 프로그램 - 리코드 식단 | Fabulous Bachata Hits
알츠하이머병을 비롯한 퇴행성 질환의 세계적인 전문가이자 신경학자인 데일 브레드슨(Dale E. Bredesen)은 자신의 저서 “알츠하이머의 종말”을 통해 ‘리코드(ReCODE)’ 프로그램을 소개하고, 이를 통해 알츠하이머병을 예방하고 치료하는 데 도움을 받을 수 있다고 주장한다. 리코드는 ‘Reversal of Cognitive Decline’의 약자로 인지기능 회복 프로그램을 의미한다. 이 리코드 프로그램의 핵심은 ‘식단’에 있다. 리코드를 성공적으로 이끄는 핵심 식단은 크게 세 부류 - 자주 먹어도 되는 음식, 덜 먹어야 하는 음식, 가능하면 피해야 하는 음식으로 나뉜다. ◇ 리코드 식단에서 자주 먹어도 되는 음식 - 버섯, 고구마, 브로콜리, 양배추, 케일, 시금치, 양파, 마늘 - 연어, 고등어, 멸치, 정어리, 청어..
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