Угорь №1 в Японии и карповая кухня! Традиционное мастерство поваров японской уличной еды!

Если вам понравилось видео, пожалуйста, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
https://bit.ly/2WQh6Y8
Обязательно посмотрите другие мои видео!

Сегодняшнее видео - это пристальный взгляд на ресторан №1 в Японии, где подают угря, "Осакаяма Канэё", основанный в 1872 году.

Мне удалось запечатлеть множество ценных японских ремесел в атмосфере давно существующего ресторана, например, как обращаться с угрем, карпом и кабаяки из угря.

Когда я был маленьким, я не очень любил угря, но когда я учился в средней школе, я впервые посетил "Осакаяма Канэё", чтобы отпраздновать выздоровление моего дедушки, и впервые в жизни я был поражен тем, насколько вкусны блюда из угря!

Мастер, который в то время был шеф-поваром, сейчас является президентом ресторана (мастер в черной одежде), и он рассказал нам много историй о том времени и истории ресторана, и мы наслаждались эмоциональным временем, полным воспоминаний.

Я восхищался отношением президента и мастеров, которые сохранили атмосферу сада и магазина в прежнем виде, сохранили прежний вкус ресторана и приложили усилия, чтобы оправдать имя угря №1 в Японии.

Я знал, что угорь в Kaneyo очень вкусный!

Большое спасибо за угощение.

"DELI BALI"

Сотрудничество в съемках фильма: угорь №1 в Японии "Осакаяма Канэё"
http://www.kaneyo.in/
Адрес: https://goo.gl/maps/MiZEKTfAFeuWnmJx8

↓↓↓ Не забудьте посмотреть и другие видео!

[Рекомендуемые видео DELI BALI].

Удивительные навыки разделки в Японии! Движущееся филе рыбы-дутыша - традиционная японская техника!
   • 【職人技】活トラフグ（猛毒）のさばき方！京都祇園 山福 ふぐ料理 Blow...  

Умение разделывать карпа и традиционная кухня кои в Японии!
   • 【稀少】コイのさばき方＆鯉料理フルコースの作り方！職人技 日本 京屋鯉清水...  

Удивительное мастерство разделки и звук "ломающей кости" рыбы хамо! Японское блюдо из щуки терияки!
   • Видео  

Искусство выбора мастерства шеф-повара2020 с уличной едой в Японии! [DELI BALI]
   • 【傑作選】日本のレベチ過ぎる職人技＆ASMR料理動画まとめ！The Art...  

Изготовление японского школьного обеда ручной работы! Жизнь учеников начальной школы Японии 2021!
   • 【尊き】日本の手作り学校給食 feat. 小学一年生の今！職人技 日本 大...  

Изготовление лучшего шоколада в мире! Первоклассное мастерство шоколатье в Японии! КОКО КИОТО
   • 世界一のチョコレート作り密着！一流ショコラティエの職人技！ココ京都 Mak...  

#угорь
#уличная еда
#Япония