شیرینی لطیفه

شیرینی لطیفه
مواد لازم:
آرد سفید ۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
پودر قند ۸۵ گرم
پودر وانیل ۱ قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
کرم تارتار ۱/۸ قاشق مرباخوری
خامه قنادی ۳۵۰ گرم
پودر پسته به میزان دلخواه

Ingredients:
3 eggs
70g flour
25g corn flour
85g powdered sugar
1 tsp vanilla
1 tsp baking powder
1/8 tsp cream of tartar
350g sweetened whipping cream
Pistachio powder for decoration

نکات تکمیلی:
تمام مواد باید هم دمای محیط باشند
استفاده از کرم تارتار اختیاری می باشد
حتما در زمان پخت بعد از ۵ دقیقه مرتب چک کنید چون دمای فرها و نحوه پخش حرارت آنها متفاوت است
شیرینی لطیفه در ظرف در بسته در یخچال نگهداری شود








#شیرینی #شیرینی_لطیفه #لطیفه #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #بوشهر #قنادی
#bushehr #iran #persian #persiandessert #dessert #shirini