Rådjursstek

Описание к видео Rådjursstek

Stort tack till min son som gav mig denna steken som han hade skjutit själv. Marinaden med vin, timjan, rosmarin, salt och olivolja gav en fantastisk smak. Över en timme i ugnen på låg temperatur gjorde köttet fantastiskt mört. Jag serverade med kokt potatis och härlig sås på marinaden från köttet samt nyplockade trattkantareller. Sötman från en svartvinbärsgelé blev pricken över i. En fantastisk, vild afton i Paulas kök.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео