Refined oil good for health? | ரீபைன்ட் ஆயில் உடலுக்கு ஆபத்தா?|

Profile of Mr.V.Manivel:
Being a Master in chemistry he has served in the edible oil Industry for 32 years in the field
of Quality Assurance, Research , Innovative process and product development.
He is currently director of several edible oil processing companies.
Serving as technical advisor for several leading edible oil processing companies across the world.
Currently working on oil based Nutraceuticals and natural antibiotics .
#hellomanivel #Myhealthmanivel #oilresearcher #healthyoil #foodexpert
#manivel #edibleoils #lifescience #awarness #health # goodrefinedoil
#refinedoil #cookingoil #Healthyoil #Hellomanivel #cholesteroloil

Refining process was not developed for removing cholesterol from any vegetable oil. This refining process was developed to rectify the inconveniences encountered while cooking.
First stage of refining is degumming process in which phosphatides are removed. This phosphatides are the main reason for foaming while cooking. Second stage of refining is Bleaching in which the colour of oil reduced. Third stage is De-waxing in which the cloudiness is removed. Fourth stage is removal of Free fatty acids by means of steam stripping . This free fatty acid is the main reason for smokes observed while cooking.
Fifth stage is De-odourisation in which the unwanted odour of oil is removed by means of steam sparging. Finally some vitamins are added to Refined oil which is called fortification. Refining process does not leave any harmful materials to refined oil after refining process.
Refined oil is very good and useful in Deep frying. Deep fried foods do not hold much oil and the consumption of oil less. Refined oil and the fried snacks can be stored for a long time.

இந்த சேனலின் நோக்கம் :

ஒவ்வொரு மனிதனும் தன் உணவை பற்றியும் , உடலை பற்றியும் அறிந்து கொள்வது அவர்களது அடிப்படை உரிமை என்ற நோக்கத்தில் அவர்களுக்கு அந்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவது.

உணவை தேர்வு செய்வது முதல் , அதை சமைக்கும் முறை மற்றும் அதை சாப்பிடும் முறை கூட நம் உடல் நலத்தில் ஏற்படுத்தும் தாக்கம் எத்தகையது என்பதை எளிய வகையில் மக்களுக்கு புரிய வைப்பது .

ஒரு மனிதன் தன் வாழ்வில் எதிர் கொள்ளும் சிக்கல்களை உளவியல் ரீதியாக பகுப்பாய்வு செய்து அவற்றிற்கு எளிய முறையில் தீர்வு சொல்வது.

மொத்தத்தில் உண்மையான உணவியல் , உற்சாகம் ஊட்டும் உளவியல் , வளம் கூட்டும் வாழ்வியல் இவற்றை ஆதாரமாக கொண்டு ஒரு செம்மையான சமுதாயத்தை படைக்க வேண்டும் என்ற நோக்கத்தில் உணவு பொருள்கள் ஆராய்ச்சியில் 32 வருடங்களை கடந்துள்ள திரு .வீ .மணிவேல் அவர்களால் துவக்கப்பட்டுள்ளது இந்த சேனல் .