pain de pommes de terre au fromage cuit à la poêle | Pas de four, pas de levure, pas d'oeuf

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[Pain de pommes de terre au fromage]

[Ingrédients]

90g de farine forte (farine à pain)
55g de lait
10 g de beurre non salé fondu
Un peu de sel

1 pomme de terre (taille moyenne)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
fromage mozzarella

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