Mtewem Sauce Blanche Facile et Rapide

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Bonjour, voici une recette traditionnelle Le Mtewem facile et rapide a faire. Des morceaux de viande tendres et des boulettes de viande hachée bien assaisonnées le tout cuit dans une sauce réduite à base d’ail bien assaisonnée ! C’est un régal !
Un plat algérien servi dans des occasions spéciales car il est savoureux.

Ingrédients:

Quelques morceaux de viande rouge
300 g de viande hachée
Un petit oignon
8 gousses d’ail
Sel et poivre
Cumin
Cannelle
Curcuma
Persil
Chaplure
Un oeuf

Merci de me suivre et bon visionnement 🥰♥️🌹

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