Orangenplätzchen / Weihnachtsplätzchen

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Описание к видео Orangenplätzchen / Weihnachtsplätzchen

Einfach und schnell hergestellte Plätzchen aus Rührteig. Ein richtig leckeres Plätzchen für das ganze Jahr.

Rezept für ca. 50 Plätzchen

80 g Butter oder Margarine
60 g - 80 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Orangenzucker
(oder etwas Orangenabrieb oder -aroma)
2 Eier
120 g Mehl

2 EL Orangengelee oder -marmelade
30 g Zartbitterkuvertüre

Backen mit 160 ° C Umluft im vorgeheizten Backofen oder
bei 180 ° C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen
Backzeit 13 - 14 Minuten

Haltbarkeit 4-6 Wochen
kühl und dunkel gelagert (am besten in einer Blechdose)