Скачать или смотреть Pâtes scampis à la crème de courgettes, pesto et tomates cerises

Pâtes scampis à la crème de pesto courgettes réunissent toutes les saveurs de l'Italie, une sauce savoureuse et rapide, basilic, huiles d'olives, parmesan, Pecorino, le mélange des tomates, du basilic, des courgettes, toutes ces saveurs raviront tous les amateurs de pâtes à l'italienne.

▶️ Ingrédients pour 4 personnes :

400gr de scampis
350gr de Spaghettis ou pâtes de votre choix
+/-25 à 30 tomates cerises
1 /2 oignon

🔹 Le pesto
2 courgettes moyennes
80ml d'huile d'olives
40gr de pignons
30gr de Parmesan
30gr de Pecorino
+/-10 grandes feuilles de basilic
2 gousses d'ail

▶️ Conseil: la cuisson des pâtes presque aldente, pour terminer quelques minutes de cuisson avec les Scampis pour en absorber toutes les saveurs

✔️Pour la cuisson des courgettes c’est 2 louches d’eau de cuisson des pâtes qu’il faut verser
✔Une variante que je fais souvent ajouter 250gr de ricotta, c'est excellentissime 😋

✔Vous pouvez aussi réserver quelques morceaux de courgettes cuites pour la déco

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