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Saiba quais são os 3 peixes mais saudáveis para a sua alimentação
Os Benefícios da Sardinha
Ela é popular, saborosa e fácil de encontrar, mas as vantagens da sardinha vão muito além da culinária. Com uma série de nutrientes essenciais, esse peixe vem provando seu valor e benefícios para uma saúde mais completa.
Confira alguns deles:
PEIXE SARDINHA E SALMÂO Muito Ômega 3
Comum nos peixes, o ômega 3 está especialmente presente na sardinha. Suas altas quantidades do nutriente garantem benefícios à saúde cardiovascular, melhor funcionamento do sistema nervoso. Pra ficar ainda melhor, saiba que ele colabora também para a saúde da pele e dos cabelos.
PEIXE SARDINHA E SALMÂO Vitamina D e mais cálcio que o leite
A sardinha também é excelente fonte de cálcio. Uma lata de Sardinhas Gomes da Costa possui mais concentração do nutriente que um copo de leite. É muito mais saúde para ossos e dentes, com uma ajudinha da vitamina D para absorver tudo isso.
PEIXE SARDINHA E SALMÂO Excelente fonte de proteínas e gorduras
Nas escolhas de uma alimentação mais saudável, a sardinha é uma ótima opção. Além de possuir altos níveis de colesterol bom, é uma fonte de proteínas tão eficiente quanto a carne vermelha, melhorando a saciedade e equilibrando a nutrição. Ideal para quem deseja emagrecer.
Esses e outros benefícios deixam a sardinha ainda mais gostosa. Com a linha Gomes da Costa você pode aliar essas vantagens a receitas que deixam sua alimentação mais equilibrada, variada e deliciosa!
PEIXE Salmão é interessante para pessoas que sofrem de depressão -
Este é outro alimento é rico em ômega 3. "Uma porção de 100 gramas de salmão possui entre 1 e 1,4 gramas do lipídio", conta Goulart. É importante deixar claro que tanto o salmão selvagem quanto o de cativeiro possuem o ômega 3. "A diferença é que o salmão da natureza come outros peixes e camarões que proporcionam esse ácido graxo para ele, enquanto o de cativeiro tem o nutriente incluído em sua ração. Assim, o salmão da natureza possui maior concentração de ômega 3 em relação ao ômega 6, enquanto o de cativeiro ocorre o contrário", explica Lundstedt.
O fato desse peixe possuir boas quantidades de ômega 3 é benéfico para o cérebro. Isto porque uma das funções desta gordura poli-insaturada é contribuir para a formação da bainha de mielina, um componente dos neurônios. "O cérebro é feito de cerca de 65% de gordura, sendo a maior parte composta por DHA, um tipo de ômega 3, substância fundamental para a formação do córtex cerebral, por isso devemos selecionar o tipo de gordura que ingerimos", explica Goulart.
O ômega 3 ainda tem um efeito vasodilatador aumentando o aporte de oxigênio e nutrientes no cérebro, o que pode melhorar a cognição. Uma pesquisa da Northumbria University, no Reino Unido, concluiu que consumir peixe semanalmente melhora a circulação cerebral e diminui o risco de demência ao envelhecer.
PEIXE Atum
O atum é outro peixe que agrega a lista dos ricos em ômega 3. Um dos muitos benefícios deste nutriente está no fato de prevenir a degeneração da parte da retina responsável pela percepção dos detalhes, que é a principal causa de cegueira em idosos. O que significa que o Atum faz bem à sua visão!
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