Скачать или смотреть Cozonac fara framantare foarte pufos perfect pentru sarbatori | JamilaCuisine

Cozonac fara framantare foarte pufos, o reteta super simpla de cozonac pufos, gustos si aromat. Il puteti umple cu nuca, cacao, rahat sau stafide si iese perfect de fiecare data. Nu necesita nici macar o secunda de framantare, iar rezultatul este absolut minunat. Aluatul trebuie doar sa stea in frigider peste noapte apoi se poate intinde si adauga umplutura voastra preferata.

INGREDIENTE pentru cozonac fara framantare:

Pentru aluat:
1 kg faina Baneasa 000
550 ml lapte caldut
250 g zahar
200 g unt topit
15 g drojdie uscata / 40g drojdia proaspata
6 galbenusuri
2 linguri coaja de lamaie
2 linguri pasta de vanilie
2 linguri coaja de portocala
putina sare

Pentru umplutura:
500 g nuca macinata
250 g rahat
200 g zahar pudra
200 g stafide
50 g cacao
6 albusuri

Acest cozonac fara framantare foarte pufos merita incercat pentru Craciun, dar si de fiecare data cand va este pofta de un cozonac cald, aromat si plin de umplutura! Sper din suflet sa-l faceti si voi si sa va placa! Pofta buna! #jamilacuisine