[Mycothérapie] L'oreille de Judas (Auricularia auricula-judae)

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L'oreille de Judas est un champignon facile à identifier qui pousse sur les arbres en hiver et au printemps.

Il possède des propriétés médicinales : fluidifiant sanguin, anticoagulant, hypocholestérolémiant, hypoglycémiant.

Traditionnellement, il était utilisé pour les maux de gorge et les gastros pour son côté astringent.

On évitera de l'utiliser en cas d'hémophilie ou de prise d'anticoagulants.

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