Thibault LIGER-BELAIR | Domaine Thibault Liger-Belair (FR)

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"Pour moi, le liège est le meilleur obturateur qui existe dans le vin. Il y a un lien qui est très fort entre, justement, le raisin, le chêne, que l'on utilise pour l'élevage avec les fûts et puis la finalité avec le liège, qui, finalement, est la simple continuité ..."

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