Groningen – Kulinarische Städtereise | WDR Reisen

Björn Freitag unterwegs in Groningen/Niederlande! Den Sternekoch interessiert natürlich nicht nur die Geschichte der alten Hansestadt, sondern natürlich auch, was die Stadt mit den vielen Grachten an kulinarischen Spezialitäten zu bieten hat. Sein Fazit: Austern, Eierball, Groninger Mettwurst und Kibbeling sollte man unbedingt probieren!
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Björn Freitag out and about in Groningen / Netherlands! The star chef is of course not only interested in the history of the old Hanseatic city, but of course also in what culinary specialties the city with its many canals has to offer. His conclusion: oysters, egg balls, Groninger Mettwurst and Kibbeling should definitely be tried!
Further information on the recipes presented can be found here: https://bit.ly/332GhXK

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