LES COCAS DÉLICIEUSE RECETTE ALGÉRIENNE 🇩🇿 ÉTAPE PAR ÉTAPE POUR LA RÉUSSIR À 100% RAMADAN 2023🌙

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bonjour ma team cooking

aujourd'hui je vais vous préparer une coca

alors pour cette recette il nous faudra :

pour la pâte :

450g de farine
200ml de lait
100ml d'huile
1oeuf
une cuillère a café de sel
un jaune d'oeuf
une cuillère à soupe de lait
de la margarine fondue

pour la farce :

3 gros oignons haché
200g de tomate fraiches ou concassées
une cuillère à cafe de sel
une demi cuillère à café de poivre
des olives noires
de l'huile d'olive
une cuillère à soupe de concentré de tomate

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Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes