ميني اكلير | ورشة مجانية لمشاريعكم 🫶🏻

#trending #explore #gâteau #patisserie #eclair #explorepage #اكسبلور


للمزيد من التواصل معي اشتركو في هذه الحسابات 👇🏻


Facebook :
https://www.facebook.com/chefRima?mib...



Instagram :
https://instagram.com/sel__et__miel?i...



Tiktok:
https://www.tiktok.com/@sel_et_miel?_...
___________________________________________

❤️Sel & Miel ❤️

عجينة الشو: (ل 35 قطعة)
75غ حليب
75غ ماء
75غ مرغرين
75غ فرينة
6غ سكر
110غ بيض
20غ حليب
رشة ملح
م ص فانليا



الكراكلان:
100غ فرينة
100غ زبدة
100غ سكر



كريمة الحلواني:
1/2 ل حليب
2 بيض
80غ سكر
50غ نشاء
2 م ص فانيليا
1 م ك زبدة



عجينة اللوز:
100غ بودرة اللوز
50غ سكر ناعم
50غ سكر حبيبات
50غ ماء
م ص غلوكوز

_______________________________________________