2000 TL YE MAL OLDU ! ( MORTADELLA SALAMI ) ( Evde Sağlıklı Salam Nasıl Yapılır? )

Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► https://goo.gl/8FGjF9
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► https://goo.gl/abwqB1
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN :   / meatycheesy  

MERHABA. BI VİDEO DA ITALYANLARIN MESHUR SALAMI MORTADELLA'NIN DANA ETİNDEN YAPILAN HELAL VERSİYONUNU YAPIYORUZ. SİZLERDEN GELEN TALEP ÜZERİNE BAŞLADIĞIM MORTADELLA' DA BAŞIMA GELMEYEN KALMADI. 3 GÜN BOYUNCA UĞRAŞTIM VE SONUNDA NE Mİ ÇIKTI ? SİZE İYİ SEYİRLER...


1,5 kilo Et
1 kilogram yağ
9 gr sarımsak
550 gr buz

45 gr tuz
12 gr beyaz biber
6 gr muskat
6 gr zencefil toz
6 gr kişniş
1.5 defne yaprağı

100 gr süttozu

350 gr Parça antrikot yağı
200 gr bütün fıstık
12 gr Tane karabiber

►Mangal Videoları► https://goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► https://goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►https://goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► https://goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? https://goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri https://goo.gl/4RrSYN

#meatycheesy #etbilimi #mortadella