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【3分でわかる】材料5つで圧倒的とろける美味しさの生ガトーショコラ🤤🍫

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Описание к видео 【3分でわかる】材料5つで圧倒的とろける美味しさの生ガトーショコラ🤤🍫

⚠️グラニュー糖80gに変更しました

グラニュー糖は80gに変更し、丁度いい甘さで
焼けやすくなりましたので
下記分量での作成お願いします🙇‍♀️
※動画内の記載は180gになってます

《生ガトーショコラ18㎝型》
・ビターチョコレート　　200g
(板チョコブラックチョコレートでok)
・無塩バター　　170g
・グラニュー糖　　80g
(白砂糖やきび砂糖でもok)
・生クリーム　　100g
(35%使用。なんでもokです)
・卵　　４個
(卵は基本Lサイズ使用してます)

180℃で予熱あり　
180℃ 12〜15分

私はこの状況時間で焼成しましたが、焼けなかったとの声も頂きましたので
180℃20〜25分で様子見て下さい。

冷凍庫に入れ3時間で最短でお召し上がり頂けますが、冷蔵庫一晩冷やすのが安全なので
しっかり冷やしてから切り分けてください🙇‍♀️

全国書店にて2025年2月5日に発売！！
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https://amzn.asia/d/5HQ2hVX

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twitter @megucafe02

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