A MELHOR RECEITA DE PANQUECA DA SUA VIDA - SABOR E TEXTURA DIVINOS - RÁPIDO E FÁCIL -Isamara Amâncio

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A MELHOR RECEITA DE PANQUECA DA SUA VIDA - SABOR E TEXTURA DIVINOS - RÁPIDO E FÁCIL -Isamara Amâncio

INGREDIENTES DO RECHEIO DE CARNE
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500 gramas de carne moída (usei acém moído)
- 1 colher (sopa) de vinagre (usei de vinho tinto)
- 1/4 xícara (chá) de cebola ralada e espremida 1/2 cebola grande 40 gramas
- 1/2 colher (sopa) de alho ralado ou triturado 2 dentes grandes
- 1 e 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 colheres (chá) de colorau
- 1/4 xícara (chá) de pimentão verde picadinho 40 gramas
- 10 azeitonas verdes picadas 35 gramas
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho 1 tomate 150 gramas
- 1 xícara (chá) de molho de tomate já pronto 210 ml
- 1 xícara (chá) de água 210 ml
- 1 e 1/2 colher (sopa) de cebolinha picadinha
- 1 e 1/2 colher (sopa) de salsinha picadinha
Rendimento - 7 panquecas de carne moída ou
- 10 panquecas de carne moída com queijo mussarella

INGREDIENTES DA MASSA
- 3 ovos 145 gramas
- 1/2 xícara (chá) de água 110 mll
- 3 colheres (sopa) rasa de queijo parmesão ralado 25 gramas
- 6 colheres (sopa) rasa de Massa pronta para Tapioca 60 gramas ou fécula de mandioca hidratada ou polvilho doce hidratado
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1 boa pitada de pimenta do reino 1/8 colher (chá)
- óleo para untar ou outro tipo de gordura
- Rendimento 5 unidades

PARA MONTAR PODE USAR
- Molho de tomate
- queijo parmesão ralado
- salsinha picadinha
- Mussarella fatiada

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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